Пирог с сюрпризом!

Сообщение Автор
Пирог с сюрпризом!
02 Апр 2013 3:10

Распечатать сообщение
raisa


51 год
deutschland

raisaМои рецепты
Хочу поделиться с вами идеей как можно сделать пирог сюрприз на Пасху.
Сразу прошу прощения за качество фотографий, идея сделать фотки пришла уже во время готовки Embarassed
вот что у нас получается в результате
радикал
Для этого пирога нам понадобится две формы ,,кирпичиком,, \можно использовать одну,тогда процесс приготовления просто немного затянется Embarassed \
Для начала выпекаем морковный пирог .
радикал
Я делала по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic39681.html нам очень нравиться по вкусу nyam2 nyam2 nyam2
Затем остужаем и обрезаем наш ,,кирпичик,, вот так,чтобы получился треугольник.
радикал
Затем выкладываем в форму \стараемся расположить по центру формы и острым концом вверх Wink \
радикал
и замешиваем еще одно тесто .Я делала мой любимый пирог ,,Жека,, http://forum.say7.info/topic4414.html только добавила какао в тесто .Затем осторожно выкладываем шоколадное тесто в форму с нашим ,,треугольничком,,.Старайтесь чтобы тесто хорошо покрыло наш,, сюрприз,,
радикал
Затем ставим наш пирог еще раз в духовку и выпекаем до готовности.Проверяем спичкой на готовность -только проверку нужно делать по краям формы Wink
Готовый пирог вытаскиваем из формы и ,перевернув, выкладываем на решетку и оставляем охлаждаться .
радикал
Затем украшаем пирог растопленным шоколадом .Когда шоколад застынет ,по центру делаем листики.
радикал
У меня оставался крем из взбитых сливок и как раз нужного цвета Wink Если есть время и желание то ,,ботву,,можно сделать из мастики или марципана . Wink
Если вдруг пирог испечется с ,,горбинкой ,, то ее можно слегка срезать для устойчивости Embarassed ,а отрезки раскрошить вокруг нашей,, грядочки,,.
При разрезании в каждом кусочке должна получиться вот такая морковочка Wink
радикал
Я указала 2 рецепта которые использовала сама.Те пропорции которые указаны в данных рецептах как расчитаны на такую форму Wink Но это не обязательные рецепты, можно сделать любой бисквит который вам по вкусу Wink тогда в тесто ,,для морковки, добавляем оранжевый краситель ,а в ,,землю ,, добавим какао.Среди моих маленьких гостей была племяшка с аллергией на красители ,поэтому старалась использовать только натуральные цвета Embarassed .Мои маленькие гости были в восторге от ,,сюрприза,, и съели с удовольствием ,,вкусную морковку,, nyam2 Надеюсь и вам идея понравится Wink
 
02 Апр 2013 17:25

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Классно! Мне идея очень понравилась! Надо будет обязательно как-нибудь приготовить, спасибо Rose .
 
02 Апр 2013 23:39

Распечатать сообщение
oksana

Оксана

56 лет
Чехия...

oksanaМои рецепты
good2 good friends
Страница 1 из 1

Наверх