Пирог с сюрпризом!
Сообщение | Автор |
---|---|
02 Апр 2013 3:10
|
raisa
51 год deutschland |
Хочу поделиться с вами идеей как можно сделать пирог сюрприз на Пасху.
Сразу прошу прощения за качество фотографий, идея сделать фотки пришла уже во время готовки ![]() вот что у нас получается в результате ![]() Для этого пирога нам понадобится две формы ,,кирпичиком,, \можно использовать одну,тогда процесс приготовления просто немного затянется ![]() Для начала выпекаем морковный пирог . ![]() Я делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic39681.html нам очень нравиться по вкусу ![]() ![]() ![]() Затем остужаем и обрезаем наш ,,кирпичик,, вот так,чтобы получился треугольник. ![]() Затем выкладываем в форму \стараемся расположить по центру формы и острым концом вверх ![]() ![]() и замешиваем еще одно тесто .Я делала мой любимый пирог ,,Жека,, http://forum.say7.info/topic4414.html только добавила какао в тесто .Затем осторожно выкладываем шоколадное тесто в форму с нашим ,,треугольничком,,.Старайтесь чтобы тесто хорошо покрыло наш,, сюрприз,, ![]() Затем ставим наш пирог еще раз в духовку и выпекаем до готовности.Проверяем спичкой на готовность -только проверку нужно делать по краям формы ![]() Готовый пирог вытаскиваем из формы и ,перевернув, выкладываем на решетку и оставляем охлаждаться . ![]() Затем украшаем пирог растопленным шоколадом .Когда шоколад застынет ,по центру делаем листики. ![]() У меня оставался крем из взбитых сливок и как раз нужного цвета ![]() ![]() Если вдруг пирог испечется с ,,горбинкой ,, то ее можно слегка срезать для устойчивости ![]() При разрезании в каждом кусочке должна получиться вот такая морковочка ![]() ![]() Я указала 2 рецепта которые использовала сама.Те пропорции которые указаны в данных рецептах как расчитаны на такую форму ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
02 Апр 2013 17:25
|
alena-solena
Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
Классно! Мне идея очень понравилась! Надо будет обязательно как-нибудь приготовить, спасибо
![]() |
|
02 Апр 2013 23:39
|
oksana
57 лет Чехия... |
![]() ![]() ![]() |