Советы по работе с сахарной мастикой

lediagnija писал(а):

Девочки!А как можно добиться белого цвета молочной мастики?она получается с бежеватым оттенком

Я делаю из маршмелоу и получается белая, без бежевости ))) Покупаю белые, белые и выходят. Но тут есть рецептик для белоснежной мастики или как приготовить маршмелоу в домашних условиях, говорят, что выходит абсолютно белая: http://forum.say7.info/topic36631.html