«Умное» пирожное

Talvitarina писал(а):

но потом верхний слой вздулся и лопнул( в след. раз попробую испечь на водяной бане, как тут советуют

ага на бане не лопает

Talvitarina писал(а):

очень спешила разрезать, чтоб посмотреть на 3 слоя, а зря, потому что внешний вид пироженок от этого пострадал(

Talvitarina писал(а):

( наверное, перепекла, потому что среднего кремового слоя почти нет, оооочень тоненький

ага скорее всего да перепекла -вижу что нижний слой толстый

Talvitarina писал(а):

но все равно вкусно! необычное лакомство, хорошая альтернатива стандартным песочным печеньям или дрожжевым булкам

ну очень рада что пирожное понравилось! на здоровье,Лен! и спасибо за отчетик!!!