Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

как он пахнет - с ума сойти , муж аж копытом бил .

Витуся,батон обалденный,вот это надрезы!!!
Молодец,что на каждом рецепте мастерство оттачиваешь!
Заварной с сухофруктами тоже хорош!
Кстати,рецепт в Аннушкином блоге тот же,она у Миши брала!

lenok97 писал(а):

Вот и я в выходные занялась творчеством.

Ой какой творчество творческое,с ума сойти!
Леночка,один другого краше,это под колпаком такие дутики получаются?

Lydalyda писал(а):

А у меня сегодня пироги еще.

Люда,какие пирогиииии,слюнки потекли,начинка вкуснющая!

Гелинака писал(а):

Это Ленина Осенняя только вместо тыквы картошка. Муж сказал про форму... не скажу ваобщем

КАкие хорошулечки,прелесть!
Меня форма не смущает,очень красивые!

Юрьевна писал(а):

а теперь по теме

Тань,какие потрясающие хлебушки,душа радуется!
Вот каждый понедельник удивляюсь!

Юрьевна писал(а):

некоторые хлебушки порвались, но в этот раз меня это не смущало!

И нас не смущает,они от этого только краше!

Юрьевна писал(а):

и еще одно фото Дашеньки - солнышко капризничает

Твое солнышко даже в капризках светится,такая бусенька!

chippo писал(а):

Давно ничего не показывала, у меня не красиво, но вкусно...

Вкуснотишщаааа,люблю когда мног сухофруктин и орехов!
Лен,как там фасолька себя чувствует,подросла???

Гелинака писал(а):

Я принесла Хлеб с прованскими травами и чесноком( без трав и чеснока) Аллочка привет От Янины. Мне нра...

Ух тыыы,какой пузатик!
Галяяя,ты бежишь семимильными шагами,такие подовые у тебя отличные!

Na_Tochka писал(а):

девочки, принимайте новенькую

Привет Наташа,заходи,будь как дома!

Na_Tochka писал(а):

Вчера был день выпечки хлеба и первый хлебушек ну совсем не получился

По этому рецепту хлеб на молодой закваске может быть плотноватым,но должен был подрасти всё-равно.
Попробуй рецепты смешанного хлеба с большой долей пшеничной муки,ну и капелька дрожжей сразу тоже не помешает,пока закваска силу не наберет.
Например вот эти рецепты:
http://forum.say7.info/topic33646.html
http://solnce-pek.livejournal.com/18748.html
Или вот этот хлеб:
http://forum.say7.info/topic50057.html
Из Аниных я пекла сначала Ароматный,только без семян,чтобы тесто не утяжелять:
http://anna973.blogspot.com/2009/07/blog-post_4028.html
Или этот:
http://anna973.blogspot.com/2010/02/hleb-so-smeshanoj-mukoj.html
Да много хороших и простых рецептов,пробуй и всё у тебя получится!
Девчонки еще подскажут,я сейчас просто временем не располагаю...

Девочки,убегаю,надо в школу за Каролинкой бежать,а у нас снега пошли таять,ужас,не знаю как пройду,ноги проваливаются в снежную кашу,ни проехать,ни пройти!