Обеды и ужины - 16

Зелёное лобио. Это правда очень вкусно! http://forum.say7.info/topic24974.html только я еще режу луковичку небольшую тоненькими четвертькольцами и орехов чем больше тем лучше, меня свекровь так учила.

баклажаны тушеные со сметаной.остудила, добавила грецкие орехи и кинзу.

песочные корзиночки с творожным сыром, семгой и креветками

тут понятно

маринованный сыр! http://forum.say7.info/topic15700.html

менгрельские хачапури, тесто отсюда http://forum.say7.info/topic4924.html

http://forum.say7.info/topic11256.html

рулет лаваш, на терке крабпалки,сыр,яйца

так. ну, как это называется, даж грузины к согласию не пришли. в общем, говядина, тушёная в ореховом соусе. Выставила бы,ведь вкусно, но и пошаговых нет, и сфотать в принципе красиво сложно!

это гоми, оно же грузинская мамалыга. на сайте рецепта по прежнему нет...

бисквит отсюда http://forum.say7.info/topic61982.html крем из клубничного йогурта-сметана-сгущёнка-желатин и пр., один слой промазала блендернутой с сахаром клубникой, другой таким же киви. надо было мазать толще!
Украшение - экспресс, глазурь, взбитые сливки, покупные вафельные цветочки.


по отзывам гостей, тортик очень нежный.
Спасибо всем за рецепты.