Рёшти, или картофель по-швейцарски (Берн)

Себя хозяином рецепта не считаю, потому нисколько не обижена Скорее швейцарцы на меня обидятся, что не смогла преподнести его как положено
Рекомендую все-таки картошку брать вареную в первый раз. Галина, понимаю, что если рецепт не впечатлил, вряд ли отважитесь второй раз Это для тех, кто рискнет готовить.