Американский филиал SAY7. Разговоры обо всём (по-русски)

yaya писал(а):

a zachem nyzhen где винный камень ?

ну как же, ты же сама давала ссылочку на рецепт безешного торта:

yaya писал(а):

http://forum.say7.info/topic34749.html super

В этом рецепте есть винный камень. Там же, кстати и указано что можно его заменить лимонной кислотой, а можно и вообще без него. У меня обычно безе совершенно не получаются. Так что думаю что можно будет попробовать с винным камнем в следующий раз когда захочется сотворить чего-нибудь эдакого воздушно-орехового (типа киевского торта).