Shony
Аля
40 лет
Украина
Аня, можно и что-то одно!
Тогда это будет суп-пюре, а не крем-суп. Можно и меньше сливок или сметаы добавлять, просто молочное дает супу как шелковистость какую-то и нежность!
Если говорить о калориях, то на выходе в одной порции не очень много получается, потому что именно кабачка идет в суп существенно! Чтобы снизить калорийность, можно брать наименее жирные молочные продукты и поменьше картофеля.