katinka

Екатерина
61 год
Германия
..
Заварной рулет с начинкой
Взят рецепт из инета,автор Елена, спасибо ей.
начинка моя и фото тоже
Понадобится
Тесто:
100 гр. маргарина
150 гр.муки
500 мл.молока
0,5 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
Растопить маргарин,добавить муку,помешивая,
залить молоком (заварное тесто);дать закипеть.
в остывшее тесто добавить разрыхлитель и по одному вбить яйца
готовое тесто выложить на противень, застеленный бумагой
запекать 15-20 мин. при 200-225 C
дать остыть.
Начинка может любая быть,
здесь:
4 яйца варёные
150 гр лосось копчёный
200 гр творожный сыр с зеленью
любая зелень
рулет смазать сыром (прямо на противне)
выложить мелко нарезанный лосось; яйца,зелень
завернуть в рулет и в холодильник ,лучше на ночь
Угощайтесь!
Рекамендую ещё также попробовать
Закусочный рулет "Тигровый"
http://forum.say7.info/topic9947.html
Закусочный рулет"Княжеский"
http://forum.say7.info/topic28826.html
Рулет «Хорошее настроение»
http://forum.say7.info/topic14983.html
Закусочный рулет "Лесная поляна"
http://forum.say7.info/post1803832.html#1803832