Кексик за 3 мин

Irina Divers писал(а):

Светланка, у меня этот кексик уже давно в закладках

и чего так долго держала?

Irina Divers писал(а):

Наконец сегодня сваяла эту вкуснотищу.

здорово

Irina Divers писал(а):

Делала для сына, поэтому диетированием не сильно увлекалась. Правда вместо сахара все же сыпнула стевии, мука у меня цельнозерновая гречневая напополам с пшеничной + 1 ложка отрубей

отруби все же добавила

Irina Divers писал(а):

внутрь теста пошла кокосовая стружка и изюм, пропитка из рикотты с джемом из гуавы. Сверху та же пропитка + растопленный швейцарский шоколад. Съели мы это великолепие на двоих с сыном минуты за 2...

да я думаю

Irina Divers писал(а):

Самый настоящий тортик получился, а если учесть, что времени на готовку и обмазку кремом ушло 5 минут, то просто сплошные восторги.

да ,Иришка, это очень быстрый тортик- для лентяек

Irina Divers писал(а):

Спасибо, Светлан, за чудеснейший рецепт!!!!! И от моего сына ( завтра ему 21 стукнет! ) тоже спасибо!!!! Сказал, чего раньше такой тортик не готовила?

сына с днем рождения!
Ого какой уже взрослый

Irina Divers писал(а):

Сказал, чего раньше такой тортик не готовила?

ну все, мама, исправляйся

Ирочка, спасибо за такой красивый и подробный отчетик!!!