Яичница из замороженных яиц

Предлагаю вам отличную и очень интересную в приготовлении "замороженную" яичницу. У нас на форуме уже есть похожий рецептик от Натальи ( http://forum.say7.info/topic40479.html ). Мой рецептик отличается способом приготовления)))

И так))) Берем то количество яиц, которое вам необходимо. Их нужно тщательно вымыть и положить в морозилку на ночь. После достать и дать немного полежать, буквально 2-3 минуты.

Очистить,

разрезать на две части.

На сковороде обжарить с обеих сторон на растительном либо сливочном масле. Вот и все!

Весь смысл этой яичницы в том, что можно одно яйцо разделить на две части. Очень выгодно... и интересно))) Все отличия от обычной яичницы только в желтке, он получается какой-то необычный по консистенции. По вкусу, конечно же, обычное жареное яйцо.
Приятного аппетита!



Источник рецепта форум "готовим дома", автор Веруся.