Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

как не пеку, на брожении он

Что замесила?

Гелинака писал(а):

Маш ты тут подскажи быстрое печенице простое и сметаны дома нет

Галюнь, мои просто обожают из галетного теста печеньки я в последних сообщениях показывала фотки. Тесто тонко раскатываю, сбрызгиваю водой и посыпаю сахаром и в печь -
Еще из недавнего делала Сабле на белках - ну очень вкусное! там мука , масло, белок и пудра сахарная и все. Делать быстро. Отсаживать можно из обычного пакета, полосочками Я пакет одеваю на стакан высокий, набиваю лопаткой тесто туда , прищепкой пакетной зажимаю и срезаю кончки и отсаживаю
Имеется у нас на сайте отменное печенице с окошками, но в жару тесто плывет сильно, придется периодически в холодильник относить тесто. ссылку дать?
Начинять можно шоколадом или повидлом