Kepa
Карина
г. Запорожье, Украина
Оличка, как и планировала приготовила тортик. Теперь знаю, чем питаются боги
Бисквит пекла в мульте такой, только шоколадный:
http://forum.say7.info/post438362.html#438362 , а в остальном все по рецепту.
Да, шоколадный, по моему мнению, сюда все-таки больше подходит нежели просто ванильный - какао не придаёт торту приторности. А заливку, конечно шоколадную, но у меня шоколад был не целой плиткой, а сегментами с разными вкусами - один с кардамоном, другой с имбирем, третий с корицей, даже с черным перцем был. Я расплавила, как ты писала, обмазала торт, и в итоге, когда ели получилось такое ароматное покрытие, супер
Тортик очень понравился. Сверху посыпала мелкими золотистыми сахарными шариками - ну точно звездное небо!!!!! Сейчас, кстати, сижу и доедаю кусочек с заваренной мятой, мммм... вкуснятина
! Спасибо!!!!!