Болталка для хлебопёков-2

chili-lili писал(а):

Людочка , а можно узнать, что за способ?

Лиля, можно, конечно, но я не знаю насколько это возможно в России. Это украинский интернет -магазин, и они похоже не делают рассылку заграницу
http://steviasun.com.ua/stevia-products/sizon-production-stevia.html
Хотя думаю, пектин и стевию по отдельности и у вас найти можно. Если не порошок стевии, то густой водный экстракт. А пропорции там указаны.
Я, правда, еще несколько лет делаю варенье с медом
http://forum.say7.info/topic53552.html
Но это для тех, у кого нет аллергии на мед. И его нужно хранить в холоде.

Eovin писал(а):

Девочки, привет! Опять я появляюсь к вам набегами

Здравствуй-здравствуй, Галочка-пропажа Рассказывай что это так надолго тебя от нас оторвало?

Eovin писал(а):

Вот я еще вся в недоумении, что с заквасками делать,

Галь, ты знаешь, я уезжала и водой заливала, и так оставляла. Да у меня и без отпусков порой может "потеряться" баночка с закваской в хол-ке. Без проблем. Беру от нее чуток-освежаю, остальную в маффины, ну или куда кому нужно

Eovin писал(а):

покажу, что я пекла.

Чудесные хлебушки

Eovin писал(а):

Подруга просила сладкий хлебушек. Мой эксперимент ее удовлетворил, так что буду повторять

А я вот чё-то не доросла до сладких хлебушков. С сухофруктами тоже не нра... Не моё

Алла475 писал(а):

Не знаю как масло, а запах герани на дух не выношу.

Вообще-то у него (масла) запах очень похож на розовый. Я пользуюсь этим маслом как духами, так меня часто спрашивают не роза ли это Если ты имеешь в виду герань, что растет на подоконнике, так запах цветка и масла отличаются. И масло делают только из определенного сорта этого растения. Эфирные масла продают в аптеке.
http://www.aromalogy.info/news/a-1215.html
http://eshli-ann.narod.ru/ger.html