Хала. Джефри Хэмелман.

chili-lili писал(а):

или все в тесто?

Лилечка, все в тесто
Для смазывания понадобится отдельное яйцо, которое следует взбить со столовой ложкой воды. Секрет особенно глянцевой халы в двухэтапном смазывании яйцом