На маслянном креме у меня мастика потекла. Самый лучший крем под мастику сдесь http://forum.say7.info/topic6424.html мастика на нем не течет, и крем очень вкусный . А на сче желе, то я не пробовала. Можно фигурки сделать заранее, а потом перед подачей украсить