Каша из овсяных отрубей

Magic-2_Lantern писал(а):

Аля, варила сегодня кашку - не получилось уменя Вышла как коктейль, жидкая-жидкая Может, из-за того, что я брала пшеничные отруби? Других дома не было Хочу попробовать еще раз сделать, подскажи, пожалуйста, почему так вышло?

Жаль. Из пшеничных не готовила, поэтому не знаю как они себя ведут. Может и из-за пшеничных отрубей... Наверное, их дольше варить надо, чтобы консистенция была погуще. Или пропорцию отруби-вода с молоком уменьши. Попробуй на 1 часть отрубей две части жидкости-например, 50 г пшеничных отрубей, 50 г воды и 50 г молока. Возможно, пшеничные не такие вязкие и разбухающие как овсяные. Поэксперементируй! Удачи!