Икра из кабачков (патиссонов) резаная

Цитата:

в последнее время "подсела " на овощную икорку от Тани http://forum.say7.info/topic26195.html

К сожалению, она у нас не получается такой аппетитной и вкусной, как у Ивановны. Почему-то баклажаны... белеют что ли, не знаю, как объяснить... размазываются... В итоге мы ее почти съели, но без удовольствия, хотя такая она у автора крутая и на картинке, и- не сомневаюсь- на вкус. У нас в фаворитах пока вот это http://forum.say7.info/topic32424.html
А икру вчера закатали, очень все мне понравилось, и мама наша щепетильная с удовольствием доела остатки. В общем, спасибо!!!
Сегодня пошла в огород в ожидании. что там опять некуда от кабачков деваться, а там их и нет почти. А то последний месяц мы не знаем, куда и кому их раздавать... Если еще подрастут, хочу осуществить такую задумку http://forum.say7.info/topic32862.html Очень понравилось, что возни-варки минимум.