citrus-2007
Александра
Одесса
Рецептов подобных коктейлей на форуме много, но каждый из них немного отличается от другого. Поэтому Америку я не открыла. Но в моем коктейле тоже есть парочка изюминок, поэтому я все-таки решила создать еще одну отдельную тему.
Почему коктейль назвала полезным? Потому что в нем много бананов, присутствует кунжут (в котором очень много кальция), мало сахара и совсем нет мороженого, которое сейчас уже трудно назвать полезным. А вкус у коктейля практически такой, как у советского молочного коктейля из универсама
Точных пропорций у меня нет, т.к. всегда кладу все ингредиенты коктейля по вкусу. А вкусы у всех разные. Ну, тут главное идея, вряд ли кто-то будет взвешивать кунжут или бананы, чтобы сделать коктейль.
Итак, нам понадобятся:
1. Замороженные бананы (идея взята из этого рецепта
http://forum.say7.info/topic30950.html ) Именно замороженные, потому что с обычными бананами консистенция будет совсем другая, жидкая. Количество не скажу, зависит от того, какой густоты вы хотите коктейль
2. Кунжут на 3 порции примерно чайная ложка. Если вы его не любите, кладите поменьше, если любите, можно добавить больше, он придаст свой привкус. Зачем кунжут? Один раз я решила добавить его просто для "полезности", вспомнив про кунжутное молочко из этой темы
http://forum.say7.info/topic63464.html А оказалось, что с ним коктейль становится намного воздушней. У нас как раз были гости, и даже они это отметили.
3. Немного вишневой наливки или какого-нибудь алкоголя для пикантности (можно конечно и без него обойтись)
4. И немного фруктового сиропа, если вам коктейль покажется недостаточно сладким. Я добавляла вишневый сироп из варенья.
5. Ну, и конечно же само молоко
В блендер кладете замороженные бананы, кунжут, немного молока, измельчаете все это в однородную массу, а потом доливаете оставшееся молоко, сироп, наливку, и взбиваете коктейль.
Написала я очень много, но делается все это за несколько минут. Главное заготовить заранее бананы. У нас они для этой цели всегда есть в морозилке