Сливовая пастила

Lilya (Украина) писал(а):

Я тоже соблазнилась и приготовила пастилу. От рецепта не отклонялась и у меня она не застыла. Нарезать, как на фотографии, нельзя. И цвет получился темно коричневый. Все уваривала, часа 2. Делала из венгерки. Вкус хороший, но цедру я натерла на мелкой терки и она чувствуется крупинками. Буду ли еще экспериментировать? Сомневаюсь.

жаль что не получилась пастила и джем невкусный...
ну что ж -в любом случае это ваш опыт и спасибо за отзыв