Савоярди диета Дюкан

Shony писал(а):

Чтобы белок отлично взбился, надо делать это в сухой чистой емкости, венчики тоже должны быть сухими, яичные белки-без чего либо, малейшая капля желтка все испортит. В белки добавить щепотку соли или лимонной кислоты и взбивать сначала на минимальных оборотах миксера, увеличивая их до максимальных. Должно получится! Удачи Вам!

вот я еще знаю что они холодные должны быть-белки