Нарезаем лапшу

Сегодня дала задание, чтобы заранее нарезали лапшу для работы. У нас появилась новенькая девочка, которая научила нас резать лапшу как ее мама татарка. Может вам пригодится. Мне понравилась простота решения нарезки лапши. Предлагаю и вам.

Делаете тесто, разделяете на колобки, накрываете пленкой и даете ему постоять.
Дальше катаете круги, даете ему немного обсохнуть, дальше обсыпаете мукой и складываете как на фото, затем начинаете резать по кругу.


Лапша получилась тоненькая. Может вам пригодится.