Котлеты «Светлана» (из духовки)

nata69 писал(а):

какие вкусные котлеты!

Они вкусные.
Где-то в интернете я прочитала, что в советские времена, котлеты жарили, а потом в духовке доводили до готовности налив воду. Я упростила момент обжаривания на масле, тем более потом не знаешь куда это масло девать. Нам это показалось расточительно. Поэтому мы пришли к этому методу. Тем более их потом можно замораживать и потом подогревать в микроволновке. Может кому пригодится и такой вариант котлет.
Я дома вместо картофеля кладу рис, тоже вариант. Вкусно.