Куриная грудка с грибным соусом от Джулии Чайлд

Светочка, я первая на вкуснотищу!!! Не обещаю, но постараюсь прямо завтра приготовить, потому что как раз грибной сезон
Мне очень рецепт понравился!

Пы.сы. А ты знаешь, что грибы шиитаке это практически чистый белок? Мне диетолог говорила. В природе только два таких гриба-шиитаке и вешенки. Так что, думаю, с шиитаке и в ЧБ такое блюдо можно