Тесто для бешбармака по-Солдатски

Lana_nov писал(а):

А бульон в тесто добавляют тоже? Тогда получается, что тесто мягкое. Илли я чего-то не поняла

По моему я написала, что в тесто добавляют бульон.
Даже не знаю как объяснить, но так правильно, если вы хотите получить именно то, что ищете. Я вообще, стараюсь готовить так как меня учат. Наверно в этом есть своя причина, я не знаю пробовали ли вы настоящий бешбармак или нет. Но именно таким способом очень вкусно.