Ляночка08

Светлана
Ирочка, приветик, снова сырнички делала- со своим вареньем из помидор ела
и вот какую формулу вывела длясебя-сырнички не разлазятся и держат форму:
150г творога
1 яйцо
1 ст.л.крахмала
2ст.л.сухого молока
1-2 щепотки разрыхлителя
сахзам по вкусу
жарю на керамической сковроде- первый раз лью 1 ч.л. или чуток побольше масла растительного,размазываю кисточкой,хорошо разогреваю,а потом уже просто кисточкой смазываю-на ней масло еще остается..