Болталка и ваши торты сюда - 2

Привет! Пытаюсь Вас догнать весь вечер )

libra_79 писал(а):

я к вам со своим тортиком №4!

Красивые розы! Молодец! Мне с шоколадом тяжко работать!
berlioz
Юля, крутые Фиксики! Шестеренки-это вообще что-то!

незнайкка писал(а):

мой очередной квадратный ужас...

Прямо там ужас! красивый лаконичный торт! И розы хорошо смотряться на нем! Единственное, хотелось бы листочки потоньше, а то на фоне таким тонких нежных лепестков роз выглядит листочек грубова-то...
victoshka
Хороший осенний торт! и низ так аккуратно обрезала!
ELS
Осенние торты пошли! Тоже интересный! Только бок чуть вылез
Esperanzita
Надюш, какой красивый осенний торт! Обожаю твой стиль!
Tr@iDoN
Наташ, рисунок Лав из классный! Но мастика очень тонко расскатана-просвечивает на переднем плане.
Единичка сочная такая получилась!
А с Бакуганами мне очень нравиться!
незнайкка
Зубик похлж на кокетливый зубик! Прикольно! Идейку себе тоже беру! Но мастика тонко раскатана... На "ножках" просвечивает За выравнивание, думаю, тебе уже по попе надавали)
светака
Мишка милый такой, цветовая гамма нежная-нежная! От Ангела я в восторге! сама мечтала в августе похожий сделать, даже половину вылепила, но... лепильщик из меня никакой-ушла заготовка в мусорную корзину!

victoshka писал(а):

круто я тоже попробывала,хорошо получилось,вот только верхняя подложка прилипла почему-то может зависит от того чем ровнять,ганаш более плотно застывает как поняла

Надо было подморозить торт и тогда с масленного крема снимать крышку. Масло быстро тает и прилипает. И используй бумагу для выпечки. Просто её можно аккуратно сбоку потянуть и как пленку стянуть с торта, а не отрывать движением в верх. Чтобы площадь соприкосновения была минимальная, как пластырь: если дернуть его с двух сторон вверх, то кожа за пластырем тоже вверх полезет и больно очень, и вырвать волоски можно, а если одну сторону отклеить и потянуть как ленту, то волосы останутся целы. Это из физики).
Х.Ольга
Знатные рогалики! балуешь мужа!
Оксанулик
Привет! Хороший прогресс! Со Львенком милый торт!
Торты надо намного выше делать! И, как все мы, учись ровнять! Ты тут быстро свое мастерство поднимешь!

Irinkaj писал(а):

он. В духовке, ты пересушила Сидела рядом и следила, минуты 3-4

Спасибо!
Valentin2011
Торт для Капитана-отличная композиция! Но фуражка недосушена...
Торты с Улиткой, с Мишкой-очень нравятся!
А вот с Котятами-как-то недоработал. И палочки для шариков завысокие-они немного выбиваются из общей картины.