Салат осенне- зимний и заготовка его на зиму

EasyBi писал(а):

что такое "р"?? И сколько примерно соли надо? 5-6ст.л. нормально? На 1л масла.

ничего,это описка
думаю 5-6 ст.л соли,многовато будет,а вообще лучше пробовать,добавляя по чуть-чуть,я на глаз кладу

EasyBi писал(а):

это яблочный?? Как из 9% сделать 6% уксус??

нет,это обычный уксус
я использую винный
как сделать из 9-6 процентный не знаю,можно взять 9,но положить меньше
а вообще,посмотрите вот этот рецепт,тот же салат,но там именно для заготовки на зиму и расписано более подробно
http://forum.say7.info/topic67612.html