Старопольский пряник

АКСИНЬЯ писал(а):

загляни на эту страницу http://forum.say7.info/post3888997.html#3888997

Очень красиво.

АКСИНЬЯ писал(а):

Мне подарили марципановую массу, я ее в прянике применю обязательно, но как еще не знаю

Марципан можно тонко расскатать и положить, к примеру, между двумя слоями пряника,на сливовый джем, Так, обычно делается в тортах. На сам пряник я бы марципан не ложила, только если пряник быстро съесть. Можно фигурки из марципана сделать, цветы и другие украшения. Принцип такой же, как при работе с мастикой. Только марципан очень сладкий.