Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Багира-Манго писал(а):

А у меня такое уже есть.

Красиво. А что тут бывает, когда тюльпаны отцветут?

Елена Т. писал(а):

Багиррра писал(а): сегодня варила сборную мясную солянку и открыла баночку огурчиков по этому рецепту http://forum.say7.info/topic7250.html очень вкусные огурцы! Я в прошлом году такие закрывала, еще остались, мне тоже они понравились.

Мы все время почти так делаем. Только засаливаем сразу в банках и соответственно ничего не промываю. Просто рассол кипячу. Если сильно осядут огурцы, то могу из 3-х бакок 2 сделать. Еу, может быть верхнюю зелень заменю. и то по настроению. А так рассол закипятила и закатала. Удобно, быстро, вкусно. Главное, что бы только не перекисли в процессе заквашивания. А то очень кисло будет. Папа у меня только такие огурцы ест.

Елена Т. писал(а):

а с другой дома все-равно надо готовить, ведь гостей приезжих и встретить надо, и на следующий день кормить.

Так в меньшем же объеме, чем на банкет. А тут еще и для банкета надо и одновременно, что бы эту ораву просто накормить. Если есть возможность относительно недорого снять кафе с приличной кухней, то я за общепит.

Елена Т. писал(а):

Я вот в 20 родила, саму еще воспитывать надо было, теперь конечно на многие вещи смотрю по-другому.

Не зря же говорится: первые дети - это последние куклы, а внуки - это первые дети.

Елена Т. писал(а):

Муж говорит, что дома посидим и все. Но ведь у мартена стоять МНЕ! А еще и подавать, и гостям улыбаться!

Все правильно. Ему бы уютно с гостями посидеть, пообщаться. А то что Машеньки, которая все приберет, сготовит, подаст и за гостями уберет, нету, так мужикам этого не понять.А так хочется, чтобы в такой день у тебя под рукой была такая Машенька.

Елена Т. писал(а):

А самое смешное, что через месяц и у меня тоже юбилей.

Богатый юбилеями год. Держись, подруга

Елена Т. писал(а):

Газового отопления вообще нет, центральное отопление подвести к частному нереально

Я думала таких мест уже нет. Мы вот мечтаем газ в дачу провести. несколько лет назад нашу соседнюю деревню газифицировала. А то печки у всех были. Но топили дровами, как я понимаю. Лес рядом. И чистый от валежника он в то время был.
Но вот проблема, что в одиночку мы это дело не осилим. А скооперироваться особо не с кем. Да и 2-3 дачи тоже вряд ли потянут в финансовом плане.

Елена Т. писал(а):

Лар, так они и есть хозяева, это мы думаем, что хозяева мы, но...

Собака думает:
- Хозяин меня кормит, ласкает, лечит. Наверное он Бог.
Кошка думает:
- Хозяин меня кормит, ласкает, лечит. Наверное я Бог.

Елена Т. писал(а):

А у нас в продаже сейчас появился. В стеклянных баночках и с разными добавками. Я купила с шиповником

Дорогущий наверное?

Пушинка 36rus писал(а):

а они от гиацинт отличаются? а то я читала, что гиацинты выкапывать надо и посадила 5 штук с края, потом на их место однолетники планировала ткнуть.

Эти выкапывать не нужно. Не знаю родственники ли они с гиацинтами или только похожи. Но растут у меня на одном месте как дачу дали. И только пышнее цветут. Иногда откапываю, что бы в другое место добавить. Ни кто их не ест, не прихотливые. Не убиваемые просто. И разрастаются хорошо. Можно посадить, например, под пион поздний. Пока он зелень отрастит, мускарии царствовать будут. А когда пион поднимется, они уже отцветут и листья засохнут. К июлю от них одни луковки глубока в земле останутся. /И будут спать до весны. А весной, как снег сходит, они всходить начинают и уже с синими бутончиками.
Вот, кстати, на этой фотке хорошо настоящий цвет передался

Вот такими они появляются весной


Фото апрельские.

Пушинка 36rus писал(а):

а какой дух, дровишками пахнет!! я обажаю этот запах!

Я тоже. Так люблю, когда печку на даче топим. Довишки нежно потрескивают, тепло, и воздух просто напоен запахом горящих дров.

Пушинка 36rus писал(а):

Это что -то фантастическое!!

главное она не махровая. А как смотрится. Думаю, что в натуре будет еще лучше. Ну, надо еще ее получить и вырастить.

Пушинка 36rus писал(а):

а мне мама это про помидоры говорит, чем дольше лежат, тем лучше. правда семена свои.

На счет помидор не знаю, а с бахчевыми культурами это действительно так. Более того, если семена огурцов прошлогодние, то на вырасших растеиях большая часть будет пустоцветы. Да, что-там! У меня это даже с кивано подтвердилось. В позапрошлом году Арина мне прислала его семена. Из тех 5, что посеяла, взошло 1 семечко, а урожая не было. Если что и завязывалось, то опадало. В этом году из 3-х 3 и выросло. И урожай собрала. Семена еще остались.