Ленивые вареники (Диета Дюкан)

"Я такое не ем",-сказала Аля, и пошла готовить!)))))
В общем, Светочка, уже приготовила и уже съела!)
Мои такого не стали даже пробовать-не приучены к разным клецкам, кнедоям, ленивым вареникам итд. А мне, как ни странно, очень понравилось! Точно булу готовить для себя ещё!
Рецепт быстрый-ну, от силы на все про все минут 15 ушло, это если с варкой считать, а так-итого меньше. Приготовила порцию из 150 г отжатого творога, 1 яйца, 5 т сахзама, 2 ст л отрубей мелкого помола и 1 ст л кукурузного крахмала. Форму держали отлично (думаю, желток в этом деле помог)! Сами варенички сладкими не были, крахмал сладость поглотил и они имели более нейтральный вкус, но вместе с йогуртом-это нечто!
Так что у меня получился настоящий нежный десерт! Спасибо, Светочка, за рецепт!
На фото-половинка, но я съела все)