Сырный соус для диеты Дюкан

Использую его, чтобы заправлять салаты типа "Оливье", "Шуба")

Если мы на диете, это не значит, что надо лишать себя всех любимых блюд) просто их можно адаптировать!

Итак, ингредиенты:
1) 100 г сметанообразного обезжиренного творога 0%;
2) 30 г плавленного обезжиренного сыра около 7% жирности (можно взять и плавленный пастообразный, и в треугольниках плотный);
3) 1/2 ч л горчицы (это совсем чуть-чуть, не переборщите. Лучше сначала меньше добавить, чтобы Вы могли соус под свой вкус подстроить);
4) 1 т сахарозаменителя (растереть);
5) щепотка соли.

Все смешать до однородной консистенции! Попробуйте и посолите по своему вкусу.
Приятного аппетита!


Вот оливье с этим соусом:
http://forum.say7.info/post4231232.html#4231232


И шуба без картофеля:



У меня ещё один вариант сырного соуса есть-номер два, что-то я забыла его сфотографировать!
Мой папа его очень любит-просто с мясом ест. Им тоже салаты заправляю, но такие, куда чеснок подходит-например, тёртую свеклу или морковку!
Это все тоже самое, только вместо плавленного сыра тру на самую мелкую тёрочку твёрдый низкожирный сыр "Грация" и добавляю 1 зубчик мелкопотертого чесночка! Тоже вкусно! А иногда и плавленный сыр добавляю, и твёрдый тертый)