Печеночный рулет (диета Дюкана)

ЛюдМила@ писал(а):

Алечка , так и я про тоже, а когда попробуешь эту вкусняшку будет праздничный НВ вариант и можно украсить хоть как рулет или уже порционные улиточки !!! А я сегодня ем твою чудесную творожно-мясную запеканку- сытнооооо!!!!!!!!

О, как я рада!!! Мы прямо с тобой на одной волне! Жду тебя в темке с отзывом!
Позавтракала рулетиком с огромным аппетитом! Хотя до нашей диеты печени не переносила))) Свинной) а куриная мне понравилась! Я её не замачивала даже, а просто промыла! Делала на 600 г печени три яйца, 3 ст л СОМ, 1 луковица, 1/2 ч л соды, соль, 1 ст л оливкового масла и 3 ст л сухого пудинга со вкусом сливок (кукурузный крахмал закончился ). Получилось два рулета на всю мою семью! Делала один с сырным соусом, только порцию плавленного сыра увеличила вдвое и добавила зубчик чеснока. А для второго смешала, что было в холодильнике: творожный крем-сыр, крабпалку и два корнишона) Рулеты ночь полежали, то соус впитался-ещё нежнее стало! Спасибо, дорогая за рецепт! Мне очень понравилось: легко, просто, быстро и вкусно!