Болталка для хлебопёков-2

Девочки, я еще свои 5 копеек вставлю о кексах
Когда я пекла с Алёной 2000 кексов, так уж случилось, что мои дети занычили парочку некондиционных кексов на полке с учебниками когда я их обнаружила, прошло около 2 мес, и что меня поразило, что они были, как новенькие!!! Не прогоркли, не высохли, не потеряли аромата! Ну чудо какое-то.
Возможно это успокоит Аллу