Овсяный хлеб « Юляна»

Юрьевна писал(а):

Лена постоянных посетителей принимаете?

с большой радостью!

Юрьевна писал(а):

этот раз такое намудрила... в основе рецепт Деревенского ржаного от Светика http://forum.say7.info/topic48033.html вместо закваски - овсяной жмых.. но покормленный остатками закваски и дополнительно мукой и водой.. чтобы силу набрала

вот это импровизация так импровизация! Деревенский пеку постоянно для подкормки закваски но с овсяной - даже не могу представить вкус - скорее всего будет слаще, рыхлее. На этом все мои догадки закончились

Юрьевна писал(а):

результаты завтра - зреет хлебушек!

Даже мне нетерпится узнать
Но какой красавчик получился - пухленький и черненький

Юрьевна писал(а):

Леночка тебе очередная благодарность!

Танечка- это тебе благодарность за такие интересные эксперименты