Яблочный торт

Ирсен, я вчера эти розочки делала. Переночевали отлично - они словно закарамелизованы - очень слаздкие. И без покрытия желатином хорошо держатся и выглядят тоже.

Лида, спасибо огромное за рецепт! Торт пропитывала двое суток, как вы и советовали Крема делала раза в два меньше, чем по рецепту и весь использовала - все равно много Тесто делала пожиже, как Ljubovj Pasecnaja. Получилось очень интересно! Нам с сынулеи понравилось!