в Украине и кролик редкость? странно..а где вы живете? у нас кролик везде есть-и на рынках,и в магазинах...
у меня родители выращивают- так что этот деликатес у нас дома из разряда- кушай-не хочу мои домашние еще нос воротят
а я люблю кролика
спасибо,Наташ!! Это рецептик- из разряда- для меня и кролика люблю,и капусту тушенную