Творог домашний. Кефир домашний. Сметана...

Село Иваново писал(а):

Вы такая хорошая

Ой, Танечка, хорошая моя ))) Ну как бальзамом намазала... И как-то не удобно стало...Не перехвалите меня, а то я зазнаваться начну
Конечно же согласна, что в теме не хватает только сыра. Надо дорабатывать. Буду подбирать технологию под себя. Как чего понравится, так выставлю. Скоро лягу на операцию и потом у меня ну очень много будет времени - домосидения, месяца 3 как минимум ( загадала баба с вечера...). Надеюсь, если все пройдет нормально, то обещаю все то, чего тут наобещала девочкам попробовать изобразить. А список обещанного все растет и растет

Село Иваново писал(а):

Я сегодня только молоко и кефир смешала творог буду делать

Надеюсь, что творожок получится...

Село Иваново писал(а):

Швейцарии была и там можно сыр всякого хранения делать-поэтому и хочу Вам подать идею про создание сыра

Тема не простая конечно. Мне очень нравится молочная тема у Евы. У нее все по полочкам разложено, лучше и не представишь. Хотя тоже не доходят руки попробовать сделать такой творожок и все остальное...
http://forum.say7.info/topic50237.html
http://forum.say7.info/topic50236.html

Село Иваново писал(а):

Вы же хорошая и умная

Ой, Танечка , я постараюсь...