Куриная печень «Здоровье»

sfinks писал(а):

у меня сегодня "Ваш" день-в закладках и куриный сэндвич, и печенка, и кекс с стыквой! Все рецепты замечательные и очень полезные, спасибо!

Леночка, спасибо, дорогая, мне очень приятно! Готовь на здоровье и приходи делиться впечатлениями!

Дремаша писал(а):

Спасибо Жанна за такой простой и главное полезный и быстрый( всего - то 15 минут запекать) рецептик

Ирочка! Спасибо за внимание к рецепту! Он, действительно, из разряда быстрых, когда нет времени, а кусать хоцца!

MN2012 писал(а):

У меня вопрос - фенхель у нас пока редкость, а чем-то его можно заменить? Большое спасибо!!!

Наташенька! Рада, что рецепт понравился!
Фенхель можно заменить на другие овощи, сочетающиеся с печенью - например, кабачки (цуккини), болг. перец. Наверно, помидоры тоже можно нарезать кружочками.
"Подушка" из лука и кабачков есть в моем рецепте с лососем -
http://forum.say7.info/topic64480.html
Так что выбирай по своему вкусу и готовь с удовольствием и на доброе здоровье!!!


katinka
Катюша! Рада тебя видеть!!!