Торт «Графские развалины»

пекла на ДР старшенького




и разрез



пекла 2 полные порции- одну с какао вторую без... с какао использовала только половинку коржа торт высокий...9 см получился...

каждую порцию выливала на протвень от духовки и пекла 1 большой корж.потом напополам резала...

побоялась что коржи будут сухие поэтому каждый пропитала водичкой с медом... крем- сметана с сахаром.... только добавила к ней загуститель .... и накладывала толстый слой- между коржами было сметаны по 1 см..а за ночь впиталось почти все ... поэтому тортик получился отменный- мокрый,сочный,вкусный