alityaliya писал(а): |
Илья вчера с живота на спину перевернулся Сначала подумала, что случайно, так он потом еще три раза повторил, чтобы я убедилась, что все сам делает |
умничка

и шустрый
alityaliya писал(а): |
А еще Мариночка-Marinishna вот такую красотищу нам сшила, забрала сегодня с почты: |

Маринка, молодчина
Острянка писал(а): |
Я солод в супермаркете покупаю в отделе для выпечки, мука 1 сорта и ржаная тоже там есть, в сильпо цельнозерновая есть мука. Из рецептов мне понравился дарницкий он опубликован в Аннушкином блоге, которая тут закваску давала и вообще ввела рубрику по хлебопечению. Из тех кто здесь опубликованы мне Весна понравился, хотя получался не все время, один раз не получился и я его больше не пекла. |
У меня самые ближайшие АТБ и Фора, нету там ни ржаной, ни солода. Зато грубого помола цельнозерновую пшеничную в АТБ привезли

Билла чуть дальше, но редко там сейчас бываю, ржаная как-то была, потом пропала, а зато целые полки готовых смесей для выпечки хлеба

Наверное как в старой рекламе юпи: просто добавь воды

Сильпо, Ашан и Метро далековато, на маршрутке ехать надо, поэтому редко бываем, когда закупиться надо впрок и такси назад берем. Но вот солодом раньше не интересовалась поэтому понятия не имею есть ли он там.
Дарницкий даже не смотрела, у меня ржаной всего 1 кг остался, надо докупать. А первый какой испекла тоже от Аннушки
http://forum.say7.info/topic4203.html Только половину пшеничной муки заменила на цельнозерновую, так полезнее.
Сейчас вот барвихинский поставила, надеюсь получится, за неимение формы пеку в старой кастрюле
http://forum.say7.info/topic37075.html По разрезу на фотографии очень похож на кирпичик из райцентра, где бабушка живет. У нас в Киеве нету таких кирпичиков. Надеюсь и по вкусу подобное будет, люблю тот хлеб
А решилась на закваску из-за этого хлеба
http://forum.say7.info/topic64397.html Но к нему теперь солод надо. И еще два с солодом на очереди
http://forum.say7.info/topic62863.html
http://forum.say7.info/topic49339.html
Вот еще интересный и солод не нужен
http://forum.say7.info/topic48536.html но тут опыт надо, пока тренируюсь на более простых рецептах.
В общем затянуло
tan4ik78
держи кулачки @@@@@@@@@@@@@@@
arivik писал(а): |
эх, у меня было такое увлечение, но недолго. Хреновый я хлебопек, долго там надо вникать и прочее... |
вникать это да ,я все 5 дней ,что готовилась первая закваска сидела и перечитывала Аннушкины посты. Многое не с первого раза дошло.
Ленчик рецепт выставила

Масленица скоро, опробуем!
arivik писал(а): |
А потом я все же вспомнила одну идею, но не факт, что получится |
не шоколадную ли юбочку от Алии? Я вот только сейчас о ней вспомнила, но сама правда не делала, а выглядит красиво
Мамулю с Днем рождения!
OLENA7 писал(а): |
Я недавно солод купила, не знаю, куда его применять. Подскажи |
выше три ссылки
Irina.777 писал(а): |
В этот раз кошмар , орёт так , что уши закладывает , ещё ж и сопротивляется .Я уже и песни и мульты , не знаю что уже купить , чтоб отвлекать . |

Это 10 сеансов надо?