Украшаем хлеб

Маркизко писал(а):

Светик, опять приветик !

Привет Сашуль!

Маркизко писал(а):

это просто тортовая форма и она мне послужила вырубкой !

ясно,учтем на будущее....надо прикупить...

Маркизко писал(а):

Да-да, мне подружка Таня сообщила, спасибо, Светочка, за приглашение, правда, на лето планов громадьё, но туда дальше видно будет !

Мы будем надеяться и верить!

Маркизко писал(а):

Мой завтрашний хлебушек.

Красотааа,особенно ленточка внизу впечатлила!

Маркизко писал(а):

Тесто из той же Белорусской халы, полная норма и 185гр отвара.

Удобное для фантазий тесто оказалось!

Маркизко писал(а):

Ставлю выпекать, не допекаю 10 - 15 мин, достаю и прикрепляю лепнину на яйцо по горячему, потом допекаю дальше.

На этот тоже по такому же принципу лепила? на горячий?
Как быстро это надо делать?

Маркизко писал(а):

и из "тертого", и из "белкового", и из пельменного, но в данном хлебе из содового - http://forum.say7.info/topic36640.html , побольше муки, до пластичности, и всё.

Вот из содового еще не пробовала!
Спасибо Сашенька за все советы и подсказки,они очень ценны для нас!

usya писал(а):

Девочки, привет (во главе со Светиком)!

Привет Алла!

usya писал(а):

Я смотрю вы тему каравайную затронули.

Ага... я еще в начале темы писала,чтобы и караваи несли и объяснялки к ним и ссылки.

usya писал(а):

А что если такое тесто за основу http://forum.say7.info/topic56027.html

Спасибо,возьмем на заметку!

Река Таня писал(а):

Светик, несу. Я реабилитировалась в твоих глазах?

Танюш,ты что такое говоришь,ты в моих глазах всегда мастерица!
Очень красивый каравай получился,молодец!

Река Таня писал(а):

Еще чуть подправлю украшения, и будет всё в шоколаде.

Я так поняла,что ты не хочешь перегружать украшениями,но можно ма-аленький совет,не обидишься?
Я бы добавила к твоему минимализму рушничок под солонку,будет эффектнее смотреться,он нетрудный - полоска теста,уложишь с волнами по краям.
Ну еще маленькие колоски в переплетения косы,тоже отлично будет.
Мне очень голубки нравятся на свадебных,но они сложнее,нужна вырубка или шаблон.
Спасибо Танюша,вот так по крупицам и соберем все тонкости!

Юрьевна писал(а):

когда буду вторую дочь выдавать замуж, буду тебя спрашивать - как каравай делать

И у меня время есть поучиться!