Болталка для хлебопёков-3

Девочки, спасибо вам за похвалюшки моим детям и торту.

Юрьевна писал(а):

желательно батарейки пальчиковые или мизинчиковые, а то у моих "таблетки" не везде тесть такие какие нужно

Согласна. У меня пальчиковые, нет проблем поменять. Хотя, и так почти 2 года без смены мои весы работали.

Юрьевна писал(а):

мне подумалось, может маме на юбилей торт сделать? или каравай?

Обязательно, Тань. Того и другого, и побольше.

Fa_Natka писал(а):

Я три раза пекла, третий на сыворатке, не могу понять, почему всем нравится, а мне нет Может, я где косячу?

Наташа, просто это не твой хлеб. Я его давно пекла.Тоже спокойно к нему отношусь.

elay писал(а):

вкусный -точно знаю.И тот и этот торты делала,оба очень достойные.

Я тоже не стала изобретать велосипед. Суфле у нас всякие хорошо идут, перепекла их полно, а Пьяную вишню очень часто в молодости пекла. Лена, я крем нашла хороший для выравнивания верха у нас на сайте. Он идеально ровно ложится и вкусный. http://forum.say7.info/topic6424.html Это я тебе для будущего свадебного торта советую.

Fa_Natka писал(а):

Угадайте, что за хлеб

Первый - Праздничный (ты сама назвала). Мой первый Праздничный тоже был загорелый сильно. Потому что я его по Светика температурным рекомендациям пекла, а у нее духовка привирала.
Дарницкий ты тоже назвала. Третий - Заваронй с сухофруктами, четвертый Янинин Тминный. Я права?

ЛюсяВа писал(а):

дойду ли я до твоего мастерства?

Обязательно дойдешь,Люда.

Света1608 писал(а):

Вчера испекла Танечкин Пражский. Очень понравился

Я еще раньше в теме на него полюбовалась. Сразил наповал - такой ровненький, а мякиш - мечта!

Света1608 писал(а):

Смотрю, Таня Че постоянно в такое время заходит.

Она слова волшебные знает.

Света1608 писал(а):

И мне кажется, что они даже похожи между собой.

Есть такое. Им многие говорят про схожесть. А по темпераменту и характеру - совершенные противоположности. Хотя смотрят в одном направлении на жизнь.

Света1608 писал(а):

Ужасно не нравятся мне все эти торты с маршмэллоу (или как его там), искуственные они какие-то.

Свет, мне даже не хочется начинать учиться с мастикой работать, я ее тоже не люблю есть.
Fa_Natka
Наташ, забыла написать, что я фоткаю обычным дешевым Кодаком, которому уже сто лет. Для домашнего пользования он меня устраивает. У Маши какой-то крутой, я не знаю. А,может, и не крутой, я в них разбираюсь, как свинья в апельсинах. Ну, какой-то с объективом, в общем.