Фермерский хлеб на закваске

Вот это ХЛЕБ, Люба!!!!!! Я в обмороке!!!! Как ты его красиво показала Не могу налюбоваться!
Люба, можно его испечь и без дрожжей, но пуховость утеряется и кислее будет. Время брожения и расстойки меняется так же.