Дачный совет (болталка для дачниц) -3

melodi писал(а):

Слу-ушай, точно нада сделать! Вишня, малина, красная смородина, черная смородина, рябина, и ещё жимолость - и всё на водке

И не смейССи

Черная смородина и вишня - просто божественные наливки! Всегда их делаю. А ещё нравится ассорти - вишня, смородина, малина - всё в одном "флаконе". ИВАНЫЧ очень красочно описывает процесс, загляни к нему))) http://forum.say7.info/topic70430.html

Единственно, в отличии от него, я сразу в смородиновую водку добавляю сироп - варю часть водочной смородины с сахаром, как обычное варенье. Сироп процеживаю и по чуть-чуть добавляю в вытяжку, как он называет)) Чтобы не кисло и не очень сладко получалось.