Болталка для хлебопёков-3

Alenky писал(а):

Решила перестраховаться и добавила щепотку сухих дрожжей. У меня получился отличный очень вкусный хлеб

Ах, какой красавчик, Алла!!! браво!

Alenky писал(а):

Вот сравнение вчерашнего и сегодняшнего мякиша.

Что-то меняла в рецепте, формовке??

Alenky писал(а):

Девочки, у меня почему то не получается хлеб на чисто пшеничной закваске

да-да, мы видим как у тебя не получается

Alenky писал(а):

Или может не загоняться и добавлять всеегда немного дрожжей?

я, как правило, всегда подстраховываюсь промышленными

Alenky писал(а):

Еще принесла Фермерский

Alenky писал(а):

И вот мужа сегодня медалью наградили за отличное несение службы

Есть чем гордиться! поздравляю