Белковый омлет с грибами и морскими гадами по Дюкану

Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница
У нас есть на сайте белковый омлет у Анечки http://forum.say7.info/topic71465.html но мой с начинкой и без творога- поэтому как вариант выставляю Wink

Фото


Продукты:
1 тушка кальмара
5-6 королевских креветок или горсть маленьких
2 шампинйона
1 яйцо
3 белка
50-100 мл молока
1 ст.л.масла растительного для жарки
соль,перец по вкусу

Приготовление:

креветки и тушку кальмара разморозить. Креветки очистить, нарезать на кусочки, кальмар если надо почистить, нарезать полосками. Грибы помыть и нарезать пластинками. На сковородке с 1 ст.л. масла протушить креветки и полоски кальмара, добавить к ним пластинки грибов, довести до готовности. Соединить белки,яйцо, молоко,соль,перец- взбить венчиком ,залить смесь на сковородке и готовить под крышкой на медленном огне.. По желанию посыпать зеленью (у меня был зеленый лук)
Фото

Фото

 
10 Май 2014 0:08

Страница 1 из 1