Творожно-манный пирог в мультиварке

Кириешка=) писал(а):

Приветик! Уже не первый раз пеку вашу запеканочку в мульте, но у меня проблема- она постоянно оседает , хоть и делаю все по рецепту. Не подскажете с чем это может быть связано? А вот вкус просто потрясающий, поэтому и пеку ее, но хочется пышной и воздушной!

приветик. У меня он тоже слегка оседает по центру видать это особенность теста- потому что пирог очень нежный... А ты придерживаешься рекомендация- как в рецепте- что не вытаскивать сразу после выпечки а дать отстояться ему?