лучик555
лена
41 год
Стерлитамак
Здесь очень много рецептов пирогов с капустой, но я все-таки решила предложить вам свой
Тесто делала по рецепту Терезы
http://forum.say7.info/topic9991.html
А вот начинка своя (любимая свекровь подсказала):
- берем капусту, трем ее на крупной терке;
- варим капусту , как закипит 3 минуты;
- в вареную капусту добавляем 3 сырых яйца, 2 ст.л. сметаны, соль и перец по вкусу.
Все это перемешиваем и получилась начинка
Делаем пирог и ставим в духовку на полчаса, ну хотя у кого как печет духовка.
У меня вот такой получился
Просьтите за качество фото