Салат из огурцов и креветок с сыром (подходит для ДД)

Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница
Приветик всем! Несу рецептик очень вкусного и сочного салатика который увидела в одноклассниках..Автору спасибо sharik

Фото


Продукты: на 1 порцию -как на фото
*огурец -1 шт
*салат листовой -1 пучек
*крабовые палочки- 1 шт
*сыр твердый (у меня 20% Грация) - 10г (если не на диете-можете взять любимый и больше girl_haha Wink )
*очищенные креветки- большие - 4-5 штучек

для заправки:
соль,перец по вкусу
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. растительного масла (или оливковое- по желанию)

Приготовление:
1. Листья салата вымыть, обсушить. Выложить красиво на тарелке .
2.Огурец помыть,натереть на крупной терке и выложить на листья салата. Оставить несколько кружочков для украшения.
3. На такую же крупную терку натереть крабовую палочку сверху на огурец. Выложить на них креветки -я их разрезала вдоль (можно и не резать-вкуснее будет Wink )
4. Посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.
5. Твердый сыр натереть на самую мелкую терку и посыпать им сверху салат. Я еще украсила дольками огурца и листиками петрушки.
Фото

Фото

В оригинале рецепта предлагалось сверху на крабовые палочки слой майонеза а потом креветки и сыр.. Можете так сделать-тоже думаю будет вкусно Wink

 
31 Май 2014 18:06

Страница 1 из 1